RICETTA

Ho pelato due patate
poi le ho fatte a tocchettini
con le tenere zucchine.

Un mezzo pomodoro
mi ha chiesto di partecipare
con dei fagioli amici sventati.

Seppure in ritardo ristrettisi un poco
saltati in padella prezzemolo e aglio
non han la cipolla in pianto lasciato.

Nell'acqua di fonte conditi con sale
e un filo di olio d'oliva fragrante
sobbollono a basso calore
così che in un'ora felice è il creatore
e vien l'acquolina a te mio lettore.